Les scandales de l'eau en bouteilles par Jacques Neyrinck

Un petit livre particulièrement tonique qui démontre par le menu combien le développement de la vente d'eau en bouteilles est une absurdité. L'eau en bouteilles est mille fois plus chère que l'eau du robinet, ses qualités diététiques sont contestables et son goût quasi identique. Quant à son bilan écologique, il est catastrophique, surtout quand elle est vendue à des milliers de kilomètres de son lieu d'embouteillage. Les marchands d'eau jouent de nos angoisses et de nos désirs en nous promettant de devenir plus minces, de mieux digérer ou de libérer la vitalité qui est en nous. Quand tous ces arguments sont épuisés, ils n'hésitent pas à dénigrer l'eau du robinet - à tort -, alors qu'elle n'a rien à envier à l'eau en bouteille. Rappelons au passage que lorsque l'eau du robinet est légèrement chlorée, il suffit de la laisser quelques heures au frigo pour la rendre aussi bonne que les meilleures eaux minérales.

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 Commentaires

KitKath, le 26/03/2012 à 08:48

Le scandale, c'est la qualité de l'eau au robinet, l'eau distribuée par le réseau public. Je ne parle pas de goût ou d'odeur, mais de ce qui me rend malade systématiquement et qui relève de troubles allergiques à l'eau locale selon le spécialiste. Pas en Afrique ou en Asie, non, ici, en Provence, à Toulon. Et l'eau en bouteille prélevée à 30 kilomètres d'ici me fait le même effet. Cette eau en bouteille est parait-il interdite de prélèvement quand le cours d'eau riverain est en crue, pour cause de risques de pollution. Je ne suis pas la seule. Je connais une autre personne qui doit acheter de l'eau en bouteilles venue des montagnes.

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